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Tarte aux pommes avec crème à base de compote de pommes, yaourt végétal de noix de coco et noix – recette hypocalorique

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Calories hypocaloriques

250

Calories classiques

450

Calories pour 300gr

Ingrédients & préparations

Recette de Tarte aux pommes, crème réalisée avec compote de pommes, yaourt végétal de noix de coco, noix

Pour 6 personnes

Ingrédients :

- 4 pommes
- 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 150 g de yaourt végétal de coco
- 50 g de noix
- 1 pâte brisée légère
- 1 cuillère à café d'huile de coco
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Étalez la pâte brisée légère dans un moule à tarte préalablement huilé avec l'huile de coco. Piquez le fond avec une fourchette.
3. Épluchez les pommes, coupez-les en fines tranches.
4. Étalez la compote de pommes sur le fond de tarte.
5. Disposez les tranches de pommes en rosace sur le dessus.
6. Dans un bol, mélangez le yaourt végétal de coco avec la cannelle et l'extrait de vanille, puis répartissez cette préparation sur les pommes.
7. Concassez les noix et parsemez-les sur le dessus de la tarte.
8. Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
9. Laissez refroidir avant de servir.

Cette tarte aux pommes est une excellente manière de satisfaire votre envie de sucré tout en consommant une pâtisserie faible en calories et riche en nutriments.

Origine

Cette recette est originaire de la cuisine végétarienne moderne.

Calories pour 300 gr (une portion)

Infos nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100gr :
- Protéines : 2 gr
- Lipides : 10 gr
- Glucides : 30 gr
- Fibres : 3 gr
- Gras insaturés : 6 gr
- Gras saturés : 4 gr

Bienfaits

Cette recette apporte une bonne portion de fruits, des protéines végétales et des acides gras sains provenant des noix.

Substitution

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