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Wrap au thon, avocat et citron vert
Calories hypocaloriques
315
Calories classiques
363
Calories pour 300gr
Environ 390 kcal pour 300 g.
Ingrédients & préparations
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
- 2 tortillas de blé complet
- 1 boîte de thon au naturel égoutté (140 g)
- 1 avocat mûr
- 1/2 citron vert
- 1 yaourt nature 0 %
- 1/2 concombre
- 1 petite carotte
- Quelques feuilles de laitue
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel
- Poivre
Préparation :
1. Égouttez le thon, écrasez l’avocat dans un saladier avec le jus du citron vert, le yaourt nature et la moutarde.
2. Ajoutez le thon émietté, le concombre coupé en petits dés, la carotte râpée, puis salez et poivrez avant de bien mélanger.
3. Garnissez les tortillas avec la laitue et la préparation, puis roulez-les fermement avant de servir.
Origine
Inspiration fusion californienne aux influences mexicaines et méditerranéennes
Calories pour 300 gr (une portion)
Environ 390 kcal pour 300 g.
Infos nutritionnelles
Protéines : 8
Lipides : 8
Glucides : 12
Fibres : 4
Gras insaturés : 6
Gras saturés : 1
Bienfaits
Riche en protéines, ce wrap favorise la satiété et aide à maintenir la masse musculaire.
L’avocat, les légumes et le citron vert apportent de bonnes graisses, des fibres et des vitamines, bénéfiques pour l’énergie et l’équilibre alimentaire.
Substitution
Ce wrap est léger. Peu calorique. Rassasiant.
Le thon apporte des protéines maigres. L’avocat donne du bon gras. Les légumes ajoutent du volume et des fibres. Le yaourt 0 % allège la sauce.
Cette recette est bonne pour la santé. Elle apporte protéines, fibres, vitamines et graisses de qualité. Elle cale bien. Elle limite les fringales.
Elle aide à perdre du poids. Les protéines soutiennent la masse musculaire. Les fibres ralentissent la faim. Le bon gras rassasie sans excès.
Les substitutions sont simples et efficaces. Yaourt 0 % à la place d’une sauce grasse. Tortilla complète à la place d’une version raffinée. Avocat à la place d’une mayonnaise. Résultat : moins de calories, plus de satiété, plus d’intérêt nutritionnel.
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