top of page
Pommes rôties à la cannelle et crème de yaourt
Calories hypocaloriques
94
Calories classiques
93
Calories pour 300gr
171 kcal pour 300 g
Ingrédients & préparations
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 pommes
- 200 g de yaourt nature 0 %
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 20 g de flocons d’avoine
- 10 g d’amandes concassées
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Lavez les pommes, retirez leur cœur puis placez-les dans un plat allant au four.
3. Mélangez le yaourt avec la vanille, le miel et la moitié de la cannelle.
4. Garnissez légèrement le centre des pommes avec un peu de flocons d’avoine et d’amandes concassées.
5. Faites cuire les pommes au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
6. Servez les pommes tièdes avec le yaourt à la cannelle par-dessus ou à côté.
Origine
Inspiration de la cuisine familiale européenne aux desserts de pommes au four revisités en version légère au yaourt
Calories pour 300 gr (une portion)
171 kcal pour 300 g
Infos nutritionnelles
Protéines : 2
Lipides : 1
Glucides : 10
Fibres : 2
Gras insaturés : 1
Gras saturés : 0
Bienfaits
Dessert léger et rassasiant, riche en fibres grâce aux pommes et aux flocons d’avoine, ce qui favorise la satiété et le confort digestif.
Le yaourt apporte des protéines et du calcium, avec peu de matières grasses, tandis que la cannelle permet de parfumer sans ajouter beaucoup de sucre.
Substitution
Cette recette est légère.
Peu de calories. Peu de sucre ajouté. Presque pas de matières grasses.
Elle est bonne pour la santé.
Les pommes apportent des fibres. Elles rassasient mieux.
Le yaourt 0 % apporte des protéines. Il aide à tenir plus longtemps.
L’avoine et les amandes ajoutent du croquant, des fibres et de bons nutriments.
Elle aide à perdre du poids intelligemment.
Le volume est élevé. La densité calorique est basse.
On mange un dessert gourmand sans exploser les calories.
Les protéines du yaourt aident à protéger la masse musculaire pendant un déficit calorique.
Les substitutions sont simples et efficaces.
La crème est remplacée par du yaourt nature 0 %.
Le sucre est fortement réduit et remplacé en petite partie par un peu de miel.
Le beurre est supprimé.
La garniture riche est remplacée par un peu d’avoine et quelques amandes.
SEO
Pommes au four légères à la cannelle et au yaourt, pommes au four légères, pommes au four cannelle, pommes au four yaourt, dessert léger, dessert hypocalorique, recette hypocalorique, recette légère, cuisine saine, dessert sain, recette dessert sain, dessert aux pommes, pommes au four healthy, recette pommes au four, pommes rôties au four, dessert à la cannelle, yaourt nature 0%, dessert au yaourt, recette facile dessert, dessert fruité léger, collation saine, recette minceur, dessert peu calorique, recette sans beurre, recette aux flocons d’avoine, dessert aux amandes, pommes au four miel vanille, recette healthy sucrée
bottom of page