top of page
Granité glacé de pastèque et menthe
Calories hypocaloriques
67
Calories classiques
92
Calories pour 300gr
35 kcal pour 300 g
Ingrédients & préparations
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
- 800 g de pastèque sans pépins
- 1 citron vert
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 100 ml d’eau froide
Préparation :
1. Coupez la pastèque en morceaux, puis mixez-la avec le jus du citron vert, les feuilles de menthe, le sirop d’agave et l’eau froide jusqu’à obtenir un mélange lisse.
2. Versez la préparation dans un plat large et placez-la au congélateur pendant 3 heures, en grattant à la fourchette toutes les 30 minutes pour former des cristaux.
3. Répartissez le granité dans des verres et servez immédiatement.
Origine
Origine sicilienne inspirée du granita traditionnel italien avec une variation estivale à la pastèque et à la menthe
Calories pour 300 gr (une portion)
35 kcal pour 300 g
Infos nutritionnelles
Protéines : 1
Lipides : 0
Glucides : 5
Fibres : 0
Gras insaturés : 0
Gras saturés : 0
Bienfaits
Riche en eau, ce granité hydrate efficacement tout en étant léger et peu calorique.
La pastèque, le citron vert et la menthe apportent des vitamines, des antioxydants et une touche de fraîcheur digestive.
Substitution
Ce granité est ultra léger.
La pastèque est riche en eau.
Elle cale avec très peu de calories.
Cette recette est bonne pour la santé.
Elle hydrate vite et bien.
Le citron vert apporte de la fraîcheur.
La menthe aide à alléger le goût sans alourdir l’apport.
Elle aide à perdre du poids.
Peu de calories.
Peu de sucre ajouté.
Un fort volume dans l’estomac.
Donc plus de satiété.
Et moins d’envies de grignoter.
Elle ne menace pas les muscles.
Elle s’intègre facilement dans une alimentation riche en protéines.
Elle permet de se faire plaisir sans exploser les calories du repas.
Les substitutions sont simples.
Un dessert classique, plus sucré et plus gras, est remplacé par un dessert glacé maison.
Le sucre est limité avec un peu de sirop d’agave.
Aucune crème.
Aucun ingrédient gras.
Que du frais.
SEO
granité de pastèque à la menthe, recette granité de pastèque à la menthe, granité pastèque menthe, dessert glacé pastèque, dessert frais été, recette estivale, dessert léger, recette légère, recette hypocalorique, cuisine saine, dessert sain, pastèque citron vert menthe, granité maison, granité sans sorbetière, recette facile, recette rapide, dessert fruité, dessert à la pastèque, recette menthe fraîche, granité aux fruits, dessert rafraîchissant, recette sans cuisson, dessert faible en calories
bottom of page