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Calories hypocaloriques
152
Calories classiques
400
Calories pour 300gr
Ingrédients & préparations
Recette: Rouleaux trio de wraps colorés légumes et fromage frais
Pour 2 personnes.
Ingrédients :
- 3 tortillas de blé entier
- 150g de fromage frais allégé
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 concombre
- Quelques feuilles de laitue
- Sel et poivre
Préparation:
1. Émincez les poivrons en fines lanières après avoir enlevé les pépins et le concombre en fines tranches. Lavez les feuilles de laitue.
2. Prenez une tortilla, étalez uniformément un tiers du fromage frais allégé dessus.
3. Ajoutez des lanières de poivron rouge et des tranches de concombre sur le fromage frais, en évitant de trop charger les bords de la tortilla pour faciliter le roulage.
4. Ajoutez quelques feuilles de laitue par-dessus les légumes.
5. Roulez la tortilla aussi serré que possible, en vous assurant que le contenu reste à l'intérieur.
6. Répétez les étapes 2 à 5 pour le reste des tortillas, en utilisant le poivron jaune pour le second rouleau.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servir immédiatement ou refroidir au réfrigérateur pour plus tard. Profitez d'un repas léger et coloré rempli de légumes frais.
Origine
Cette recette est un mélange de saveurs inspiré de la cuisine américaine moderne.
Calories pour 300 gr (une portion)
Infos nutritionnelles
Protéines : 7
Lipides : 9
Glucides : 25
Fibres : 3
Gras insaturés : 1
Gras saturés : 3
Bienfaits
Cette recette offre une grande variété de légumes frais pour un repas nutritif et riche en fibres, avec des produits laitiers pour une bonne source de calcium.
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